Hotel Weingut Stroblhof

Stroblhof Wine Hotel en Eppan combina 400 años de tradición vinícola con una hospitalidad auténtica en la famosa Ruta del Vino del Tirol del Sur. Ubicado al pie de los acantilados del Paso Mendel, a 500 metros de altitud, este hotel boutique prospera en suelos excepcionales con marcadas variaciones de temperatura entre el día y la noche, lo que da lugar a vinos de notable elegancia, estructura y potencial de envejecimiento. La finca de 5,5 hectáreas produce solo 40.000 botellas al año, divididas equitativamente entre vinos blancos y tintos que expresan un carácter de terruño distinto. Como miembro fundador de Vignaioli dell’Alto Adige, Stroblhof se sitúa entre las mejores bodegas boutique del Tirol del Sur, representando la excelencia artesanal, con una producción limitada que garantiza una calidad excepcional en cada botella. Rodeado de viñedos y bosques, este encantador wine hotel fusiona arquitectura histórica con confort moderno, creando un ambiente en el que los huéspedes se sienten verdaderamente como en casa. La finca, cargada de historia, invita a los visitantes a explorar siglos de tradición vitivinícola mediante recorridos por la bodega y catas artesanales que muestran la cultura vinícola única del Tirol del Sur. Los huéspedes pueden relajarse en el lujoso spa, que cuenta con una piscina cubierta con vistas a los jardines, salas de descanso y una zona de solárium con biopiscina rodeada de naturaleza. La propiedad ofrece una escapada perfecta al mundo del vino, ideal para pasear por los viñedos, explorar los paisajes del Alto Adige o disfrutar de sus vinos en un entorno de serenidad. Stroblhof ofrece un retiro exclusivo donde tradición, pasión y artesanía se unen, brindando a los amantes del vino una experiencia inolvidable en el corazón de la prestigiosa región vitivinícola del Alto Adige, donde cada detalle refleja una profunda conexión con el terruño y generaciones de maestría enológica.