Pamplemousse Jus

Enclavada en los viñedos de la ladera de Summerland, Columbia Británica, Pamplemousse Jus es una bodega natural en funcionamiento y finca orgánica situada en cuatro hectáreas con vistas al Valle de Okanagan. Familiar y deliberadamente discreta, la propiedad fusiona encanto rústico con agroturismo, ofreciendo un lugar para desacelerar, sumergirse en la vida del viñedo y disfrutar de vinos de pequeña producción elaborados con mínima intervención. El alojamiento se ofrece en una casa de campo centenaria restaurada con cuatro dormitorios, dos baños, espacios compartidos de estar y comedor, cocina completa e instalaciones de lavandería. Los huéspedes pueden reservar habitaciones individuales o la casa completa, creando un ambiente íntimo adecuado para retiros, estancias grupales o tranquilos fines de semana rodeados de viñas. La casa mantiene su carácter vintage mientras ofrece confort moderno, con porches y áreas exteriores orientadas al valle. La finca produce vinos orgánicos elaborados con variedades como Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer y Léon Millot, fermentados con levaduras nativas y embotellados con mínimos aditivos. Las catas suelen realizarse directamente con el enólogo, y las ediciones son pequeñas, estacionales y expresivas del terroir de clima frío de la región. Los visitantes tienen la opción de participar en actividades prácticas del viñedo como poda o vendimia, junto con tours guiados, talleres y catas íntimas. La participación es flexible, permitiendo a los huéspedes simplemente relajarse o involucrarse profundamente en el proceso de vinificación. Pamplemousse Jus también acoge pequeñas bodas, retiros y reuniones privadas, ofreciendo un escenario escénico y discreto rodeado de viñas. A poca distancia en coche de Summerland y bodegas vecinas de Okanagan, brinda una escapada con alma y conexión a la tierra para viajeros que buscan una experiencia vinícola natural y sin artificios.