Flädie Mat & Vingård

Ubicado en el campo de Skåne, a pocos minutos en coche de Lund y Malmö, Flädie Mat & Vingård es una tranquila finca vinícola donde la hospitalidad sueca, los vinos de clima frío y la gastronomía de temporada se unen en perfecta armonía. Rodeado de viñedos y campos, ofrece una escapada refinada pero relajada para fines de semana románticos, viajes enfocados en la gastronomía y celebraciones íntimas. La finca cuenta con 29 habitaciones, cada una diseñada de manera individual con una estética escandinava: maderas claras, texturas naturales y tonos suaves. Muchas habitaciones ofrecen vistas a los jardines o a los viñedos. Los huéspedes disfrutan de todas las comodidades modernas, incluidos baños privados, acogedoras áreas de descanso, sauna, una piscina exterior de temporada y rincones tranquilos para leer y desconectar. La bodega produce variedades de clima frío como Solaris, Rondo y Leon Millot, reflejando el singular terruño nórdico de la región. Los visitantes pueden realizar catas guiadas, recorrer los viñedos o disfrutar una copa de vino espumoso en la terraza al atardecer. La finca forma parte de la creciente región vinícola de Skåne, reconocida por su innovación en la viticultura sostenible sueca. La gastronomía es parte fundamental de la experiencia. El restaurante ofrece menús de temporada elaborados con ingredientes regionales, con platos diseñados para maridar de forma natural con los vinos de la finca. El desayuno está incluido e incluye productos locales y panadería fresca. Gracias a su entorno natural y sus elegantes espacios para eventos, Flädie también es un lugar muy solicitado para bodas y reuniones privadas. Las parejas pueden celebrar entre las viñas o en el comedor de estilo rústico-moderno, con menús personalizados y un servicio atento. Un refugio campestre cerca de la ciudad, Flädie combina la tranquilidad rural con el estilo escandinavo y una profunda apreciación por los productos locales, la gastronomía y el vino.