Virginia · USA
Barboursville Vineyards
Octagon旗舰酒款的诞生地,Monticello产区客栈体验
客人为何喜爱Barboursville Vineyards
1976年,Gianni Zonin接手这片托马斯·杰斐逊曾经尝试却未能实现的葡萄园梦想之地,在Monticello产区的黏土与壤土之上,开启了维吉尼亚现代酿酒的先驱篇章。旗舰酒款Octagon以Merlot为主体的混酿,通过传统橡木桶陈年工艺,展现出复杂的层次与深度,2025年荣获维吉尼亚州长杯金奖;Nebbiolo Reserve 2023证明了这个产区对意大利品种的适应力;而Brut Rosé Cuvée 1814以Pinot Meunier酿造的起泡酒,名字本身便是对庄园1814年建立历史的致敬。Viognier Reserve 2025捕捉着维吉尼亚风土的花香特质,Cabernet Sauvignon Reserve则以饱满酒体和深色果实风味诠释着这片土地的潜力。 私人葡萄园导览带你走进Blue Ridge Mountains山脚下的藤蔓之间,春季野花绽放的芳香与鸟鸣交织成感官体验的序章。Octagon专属的橡木桶陈年室开放桶边品鉴,酿酒师会详解传统酿造技法如何塑造酒液的骨架;餐酒搭配活动将Octagon与炭烤羊肉同席,Viognier与海鲜的矿物感对话,Nebbiolo配衬浓郁意式宽面,每一组合都是对可持续农法种植葡萄的风味诠释。品酒体验不局限于酒杯,而是延伸至葡萄生长的每一寸土壤。 住宿空间保留着19世纪庄园的建筑基因——这座由托马斯·杰斐逊的挚友、州长James Barbour于1821年设计建造的历史宅邸,将客房安置在能够眺望葡萄园与远山的位置。清晨推窗便是藤蔓沿着山坡延展的画面,夜晚则有秋叶沙沙作响的自然乐章。住在这里的理由很简单:当维吉尼亚葡萄酒之旅需要一个既能触摸历史又能品尝当下的落脚点,这座庄园便是答案。 餐桌上的叙事紧扣本地葡萄酒文化,主厨依循Monticello产区的时令节奏设计菜单,让每一道菜都成为杯中酒的注解。周边可探访Charlottesville的杰斐逊故居Monticello,理解这位开国元勋对葡萄种植的执念如何在两个世纪后开花结果;或驱车前往Shenandoah National Park,在Skyline Drive的蜿蜒山路上将Blue Ridge的地貌尽收眼底。维吉尼亚酿酒产业的崛起,在这片土地上不是抽象概念,而是可以用脚步丈量、用味蕾确认的现实。
本物业的葡萄品种
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Fiano
- Merlot
- Nebbiolo
设施与活动
本物业提供的特色体验和舒适设施。
品酒
葡萄园之旅
餐厅
徒步
婚礼
早餐
包含或可应要求提供。
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图库
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