Cape Lodge

八英亩葡萄园在玛格丽特河（Margaret River）核心地带展开，周围环绕着产区内最负盛名的酒庄。Cape Lodge的葡萄藤扎根于这片西澳大利亚风土，为客人提供自酿酒款的同时，也成为探索整个产区的理想起点。这片葡萄园不仅是风景的一部分，更是酒店葡萄酒体验的核心，客人可以在湖畔休息室参与自助式品酒飞行体验，透过落地窗望向宁静的湖面，一边品鉴来自庄园与邻近名庄的酒款。 品酒体验在湖畔休息室展开，客人可按自己的节奏选择不同酒款进行对比品鉴。酒店的三杯评级酒单（Australian Wine List of the Year Awards认证）汇集了玛格丽特河及澳大利亚其他产区的精选佳酿，为深度探索本地风土提供了充足选择。四十英亩的庄园内设有景观步道，穿过湖泊与葡萄园，让客人在散步中近距离观察葡萄藤的生长状态。 二十二间客房与一座独立私人别墅分布在庄园内，每间房都设计成能够充分享受周围自然景观的空间。房间面向湖泊或葡萄园，为品酒后的休憩提供了宁静环境。这种住宿配置让客人既能沉浸在玛格丽特河的葡萄酒文化中，又能在私密空间内放松身心。庄园的规模确保了足够的私密性，同时保持了精品酒店的亲密氛围。 餐厅获得了澳大利亚美食指南（Australian Good Food Guide）三顶厨师帽评级，主厨从酒店自有菜园和附近农场采购时令食材，设计与玛格丽特河葡萄酒相配的季节性菜单。用餐区面向湖景，餐酒搭配充分考虑了本地葡萄酒的特点。庄园距离玛格丽特河镇及周边众多知名酒庄仅数分钟车程，客人可轻松安排一日的酒庄巡访，傍晚返回湖畔享用晚餐。 需要注意的是，Cape Lodge将于2026年6月30日暂停营业进行重建，计划在此日期前到访的客人仍能体验到这座庄园酒店的完整魅力。三顶厨师帽与三杯评级的双重认证，印证了酒店在美食与葡萄酒领域的专业水准，使其成为玛格丽特河葡萄酒之旅中不可错过的目的地。