Posada Verde Oliva

Enclavada en el corazón de Coquimbito, Maipú, Verde Oliva Inn ofrece un apacible retiro campestre a lo largo de la Ruta del Vino y el Olivo de Mendoza, a solo 16 km del centro de Mendoza. Rodeada de olivares centenarios, viñedos de Malbec y vistas de los Andes, la casa de campo del siglo XIX ha sido restaurada para fusionar la arquitectura tradicional con el confort moderno, preservando su histórico encanto provincial. Originalmente hogar de los cuidadores de la finca Don Ángel Cavagnaro, la propiedad conserva características como altos techos de estilo inglés, una galería cubierta de enredaderas y un imponente terebinto que da sombra al patio. La posada tiene tres suites privadas, cada una con su propio baño y tranquilas vistas a los jardines o viñedos, diseñadas para estancias reparadoras en un entorno rural. Los huéspedes pueden disfrutar de mañanas tranquilas con canto de pájaros, relajarse junto a la piscina entre las viñas o compartir una copa de vino al atardecer con las montañas como telón de fondo. La finca produce vino Malbec boutique, aceite de oliva y productos naturales para el cuidado de la piel, ofreciendo catas, actividades de cosecha estacional y tratamientos opcionales de bienestar a base de aceite de oliva. Expertos locales pueden organizar visitas a bodegas cercanas, almazaras, rutas ciclistas y monumentos culturales. En pocos minutos, los huéspedes pueden llegar a bodegas notables como Bodega La Rural, Tempus Alba, Peñaflor, Viña El Cerno y Olivícola Laur, así como a edificios históricos de adobe y caminos rurales bordeados de árboles que caracterizan la región. Diseñada para viajeros que buscan autenticidad y serenidad, Verde Oliva Inn ofrece una estancia íntima inmersa en el patrimonio vitivinícola y oleícola de Mendoza.