Sacromonte

Enclavado en las ondulantes colinas de Sierra de Carapé en la región de Maldonado, Uruguay, Sacromonte Landscape Hotel ofrece una singular fusión de lujo, naturaleza y vinicultura. Este retiro boutique, celebrado por la revista Time como uno de los mejores lugares del mundo, invita a los huéspedes a sumergirse en el rico patrimonio vitícola de Uruguay mientras disfrutan de comodidades modernas y diseño sostenible. El hotel cuenta con cuatro exclusivos refugios, cada uno diseñado para armonizar con el paisaje circundante. Ventanales del suelo al techo enmarcan vistas panorámicas de viñedos, praderas y lagos, mientras que terrazas privadas con piscinas de inmersión climatizadas, camas king, estufas de leña y cocinas brindan confort e intimidad. Amenidades ecológicas y buggies eléctricos todoterreno permiten a los huéspedes explorar las 100 hectáreas de la finca a su ritmo. El viñedo de 5 hectáreas de Sacromonte cultiva seis variedades de uva importadas de Francia, produciendo vinos distintivos como Tannat Rosé 2020, Seis Cepas 2020 y Carapé 2020. Experiencias de cata curadas, incluyendo "Sierra Sunset", maridan estos vinos con impresionantes vistas del paisaje uruguayo. El restaurante en la cima de la colina sirve cocina de la granja a la mesa, destacando platos tradicionales uruguayos como asado de cordero y jabalí, perfectamente maridados con vinos de la finca. Los huéspedes también pueden disfrutar de tours guiados por viñedos, paseos a caballo, yoga entre las viñas, observación de estrellas y talleres ambientales, todo mientras experimentan el compromiso de la finca con la sostenibilidad y la preservación del 80% de su tierra natural. La propiedad ofrece un encantador escenario para bodas y eventos privados, con ceremonias entre las viñas complementadas por catering gourmet y selecciones exclusivas de vinos. A unos 90 minutos de Montevideo y 50 minutos de Punta del Este, Sacromonte Landscape Hotel ofrece un retiro inolvidable donde diseño moderno, sostenibilidad y tradiciones vitivinícolas uruguayas se unen en perfecta armonía.