Terra Dominicata

Enclavado dentro del Parque Natural de Montsant y a pocos pasos de la histórica Cartuja de Escaladei, Terra Dominicata es un retiro exclusivo para adultos que fusiona el patrimonio monástico con la elegancia contemporánea. Situado entre 22 hectáreas de viñedos orgánicos, este hotel boutique ofrece una experiencia inmersiva en las tradiciones y el terroir de la renombrada región del Priorat. Alojado en edificios monásticos cuidadosamente restaurados, Terra Dominicata cuenta con 26 habitaciones y suites diseñadas con esmero, cada una combinando confort con comodidades modernas como iPads, minibares, aire acondicionado y Wi-Fi gratuito. Las habitaciones van desde serenas acomodaciones Classic hasta amplias Suites Deluxe con bañera y ducha, todas ofreciendo tranquilas vistas a los viñedos que realzan la sensación de retiro. La bodega de la finca cultiva variedades tradicionales del Priorat junto con selectas variedades internacionales, produciendo vinos distintivos como "Domus Aquilae" y "Sui Generis". Los huéspedes pueden explorar los viñedos y la bodega a través de tours guiados, culminando en catas que destacan el singular patrimonio vitícola de la región. La gastronomía en Mater Terrae combina sabores locales con técnicas contemporáneas, con ingredientes de temporada maridados con una extensa selección de vinos. La terraza del restaurante ofrece vistas panorámicas de los viñedos circundantes, creando una refinada experiencia culinaria. El bienestar y el ocio son centrales en la estancia, con un spa privado al aire libre, masajes personalizados, sesiones de yoga y actividades como picnics en los viñedos, ciclismo, senderismo y paseos a caballo. Terra Dominicata también sirve como escenario exclusivo para bodas y eventos privados, proporcionando elegantes instalaciones, catering personalizado y la opción de reservar todas las habitaciones para máxima privacidad. Los huéspedes pueden explorar los tesoros culturales y naturales del Priorat, desde la Cartuja de Escaladei y pueblos medievales hasta bodegas locales y almazaras. Terra Dominicata ofrece una armoniosa combinación de lujo, historia y la serena belleza de la región vinícola de Cataluña.