The Marlborough Boutique Hotel & Vineyard

Enclavado en la soleada región de Marlborough, The Marlborough es una finca patrimonial situada en 6,5 hectáreas de parques, viñedos y jardines. Antiguamente un convento de 1901, ahora ofrece un refinado santuario donde los huéspedes pueden sumergirse en vino, historia y serenos alrededores. Con solo diez habitaciones cuidadosamente diseñadas, la finca fusiona encanto colonial con confort moderno, con amplios alojamientos en suite con balcones o terrazas privadas, arquitectura histórica, lujoso mobiliario y amplias vistas a jardines, viñas y colinas ondulantes. El viñedo de la finca, ubicado en el corazón del Valle de Wairau, se centra en Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Riesling, Merlot y Malbec, ofreciendo a los huéspedes una auténtica experiencia vinícola de Marlborough. Los visitantes pueden disfrutar de paseos guiados por viñedos, tours por la bodega, catas privadas y conocimientos sobre viticultura sostenible, conectando profundamente con el microclima único de la región y su patrimonio vitivinícola. Harvest Restaurant presenta los productos de temporada de Marlborough con filosofía de la granja a la mesa, cocinando sobre horno de carbón y presentando menús siempre cambiantes inspirados por agricultores y recolectores locales. Las comidas pueden saborearse en el elegante comedor, en el césped o en el encantador Chapel Bar, cada una cuidadosamente maridada con los vinos de la finca. Los huéspedes pueden relajarse con yoga en los jardines, nadar en la piscina al aire libre o jugar tenis, croquet y petanca, mientras las experiencias a medida incluyen paseos en globo, tours en e-bike, clases de cocina y safaris vinícolas. La finca también brinda un encantador escenario para bodas y celebraciones, con ceremonias al aire libre entre árboles centenarios o viñedos, elegantes recepciones en el jardín y vinos de elaboración propia para los brindis. A pocos minutos del aeropuerto de Blenheim y las mejores bodegas de la región, The Marlborough ofrece acceso fácil a rutas del vino, los Marlborough Sounds y mercados locales, combinando historia, hospitalidad y el corazón de la región vinícola neozelandesa para una escapada boutique que perdura en la memoria.