The World's 50 Best Vineyards: qué mide realmente este ranking
720 votantes, 20 regiones, siete votos cada uno y ni un solo criterio sobre el vino. Cómo se construye la lista de The World's 50 Best Vineyards, por qué el sector discute sobre ella y cómo leerla si estás planeando un viaje enológico.
El Malbec es una uva francesa cuyo nombre oficial es Côt, con 194 sinónimos registrados y dos reglamentos muy distintos: la AOC Cahors exige un mínimo del 70%, la DOC Luján de Cuyo un 85%. Qué pide cada uno, por qué Argentina tiene casi 47.000 hectáreas y dónde alojarse para probar ambos lados.
DOCG, DOC e IGT son reglamentos, no un ranking de calidad — y el registro oficial ya no los cuenta por separado. Qué exige cada nivel, qué significa el precinto del cuello y cómo leer una etiqueta estando en Italia.
Michelin ya califica bodegas, no solo restaurantes y hoteles. Qué mide la uva, cuáles son sus cinco criterios, en qué se diferencia de estrellas, llaves y premios de enoturismo, y por qué no dice nada sobre si podrás visitar.
Qué clasifica de verdad The World's 50 Best Vineyards
The World's 50 Best Vineyards es un ranking de visitas, no de vinos. Esa frase resuelve casi toda la confusión que rodea a la lista, y prácticamente todas las discusiones que ha provocado en el sector nacen de que el nombre no lo dice.
La organización lo explicita en su propio reglamento: a efectos de la lista, «viñedo» significa una bodega o finca que ofrece una experiencia al visitante, no necesariamente la tierra donde crece la uva. Se vota por las visitas, las catas, la hospitalidad, la arquitectura, la gastronomía y el entorno, y el reglamento lo dice con todas las letras: más que únicamente por la calidad del vino o por dónde se cultivan las uvas. Solo hay un requisito de elegibilidad sobre la propiedad, y no tiene que ver con la viticultura: tiene que estar abierta al público durante el periodo de votación.
Para quien elige un hotel en bodega o planifica una ruta por el enoturismo, eso no es un defecto: es exactamente lo útil. Una puntuación de vino te dice qué habrá probablemente en la copa. Esta lista te dice si varios cientos de profesionales muy viajados consideraron que la tarde valía el desplazamiento. Son preguntas distintas, y la segunda es la que realmente te haces al reservar.
El matiz es que un buen puesto sigue sin significar que puedas dormir allí, y en bastantes casos ni siquiera que puedas entrar sin cita. Abajo está cómo se construye el ranking, qué significan los números, qué le reprocha el sector y cómo traducir una posición en un viaje reservable.
Cómo se construye: 20 regiones, 720 votantes, siete votos
La lista la organiza y compila William Reed Limited, la misma empresa detrás de los rankings 50 Best de restaurantes y bares. Existe desde 2019, pero 2025 fue la primera edición publicada bajo la marca «50 Best»; antes se llamaba simplemente The World's Best Vineyards. Si encuentras coberturas antiguas con el nombre corto, es el mismo ranking.
El mecanismo es una encuesta estructurada. El mundo se divide en 20 regiones, cada una encabezada por un presidente de academia que recluta a 36 votantes de su zona. De ahí sale la cifra de 720 panelistas: la aritmética es exacta, no una estimación redondeada. Los paneles mezclan sumilleres, periodistas de vino, especialistas en enoturismo y comercio internacional. Cada año se renueva al menos el 25% de cada panel regional, y ese es el mecanismo que debería impedir que circulen siempre los mismos nombres.
Cada panelista dispone de siete votos, que emite por orden de preferencia. Algunas regiones abarcan más de un país, y cómo se reparte el mapa lo deciden cada año la organización y los presidentes: la geografía del panel es en sí misma una decisión editorial anual, no una estructura fija.
Las reglas publicadas son más estrictas de lo que sugiere la vaguedad de la palabra «mejor». El voto es confidencial hasta el anuncio. Todos los votantes salvo los presidentes permanecen anónimos. No pueden comentar sus selecciones entre ellos. Deben haber visitado la propiedad en persona desde el 1 de enero de 2019 y confirmarlo al votar. Deben votar la experiencia, no al enólogo. No pueden votar a una propiedad para la que trabajen o en la que tengan interés económico o personal. Y no vale una cata celebrada en otro sitio: un estand de feria o una muestra enviada por correo no cuentan. Quien incumple queda fuera del panel. Ningún empleado de la organización ni de los patrocinadores forma parte de la academia.
La ventana de visita importa más de lo que parece. Alguien que votó en 2025 pudo estar recomendando una experiencia de 2019. Cambian propietarios, cocinas, formatos de cata y horarios: una posición es un indicador retrasado, así que consulta la página de visitas de la propia bodega antes de dar por hecho que el ranking describe la oferta actual.
Lo que califican los votantes: el tiempo pasado entre las viñas. A caballo por los viñedos de Castello Banfi, en Montalcino, propiedad situada en la franja 51–100 de la lista de 2025.
La lista de 2025 y cómo es su cabeza
El ranking de 2025 lo encabezó Vik, en el valle chileno de Millahue: la primera vez que una propiedad chilena alcanzaba el número uno, con otras siete chilenas repartidas por la lista. Schloss Johannisberg, en el Rheingau, fue el número 2, y Bodegas Ysios, en Rioja, el 3. Completaban el top ten Bodega Garzón en Uruguay, Château Smith Haut Lafitte en Burdeos, Klein Constantia y Creation en Sudáfrica, Maison Ruinart en Champaña, Château d'Yquem en Sauternes y Montes en Colchagua.
Junto al ranking principal se publica una lista ampliada del 51 al 100y varios premios individuales. En 2025 fueron para Vik (mejor de Sudamérica), Schloss Johannisberg (Europa), Klein Constantia (África y además Highest Climber), Jordan Vineyard & Winery (Norteamérica), 98Wines (Asia), Cloudy Bay Vineyards (Australasia) y Aperture Cellars (mejor entrada nueva).
Lee la geografía de la lista en lugar de su orden y aparece algo útil. Rioja, Burdeos, Champaña, Mendoza, el Duero, la Toscana y el Piamonte se repiten una y otra vez, y son justo las regiones donde las propiedades han construido habitaciones, restaurantes y salas de cata, no solo bodegas. La lista es, en la práctica, un mapa de dónde ha invertido el mundo del vino en recibir gente.
El Salón de la Fama y por qué el número uno cambia siempre
Desde 2022, cualquier propiedad que haya encabezado la votación pasa a un Salón de la Fama y deja de ser elegible. Por eso el número uno rota tan deprisa: al campeón vigente se le impide estructuralmente defender el título.
Zuccardi Valle de Uco, Mendoza, Argentina — mejor viñedo del mundo en 2019, 2020 y 2021, el único triple ganador.
Antinori nel Chianti Classico, Toscana, Italia — mejor del mundo y mejor de Europa en 2022.
Catena Zapata, Mendoza, Argentina — mejor del mundo y mejor de Sudamérica en 2023.
Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal, Rioja, España — mejor del mundo y mejor de Europa en 2024.
Vik, Millahue, Chile — mejor del mundo en 2025; entra en el Salón de la Fama en la ceremonia de 2026.
De ahí se siguen dos cosas. Sudamérica se ha llevado el primer puesto en cinco de las siete ediciones celebradas: Mendoza dos veces y luego Chile. Y, más útil para quien viaja, el Salón de la Fama es mejor lista corta que el top ten vigente, porque es permanente: un número uno de 2022 no se ha vuelto peor visita, simplemente se ha retirado de la competición.
El único ganador donde la bodega es el hotel
De los cinco, uno elimina por completo la distinción entre la propiedad premiada y el sitio donde duermes. Marqués de Riscal, en Elciego, Rioja Alavesa, es a la vez el mejor viñedo del mundo 2024 y un hotel: las cintas de titanio y aluminio que Frank Gehry echó sobre el edificio se inauguraron en 2006 y son hoy una de las siluetas más reconocibles del turismo del vino europeo.
El edificio de Gehry en Marqués de Riscal, elegido mejor viñedo del mundo en 2024: la arquitectura es una de las cosas que la academia sopesa explícitamente.
La historia bajo el metal es lo que se pierden las fotos. La bodega se fundó en 1858 y aquí se embotellaron los primeros vinos de Rioja, con la primera añada en 1862. Aquí empezó también la costumbre de envolver las botellas riojanas en malla dorada: a principios del siglo XX los vinos eran ya lo bastante populares como para necesitar un sello contra las imitaciones. A Marqués de Riscal se le atribuye además la introducción de los blancos en la vecina Rueda y su apoyo a la obtención de la DO en los años setenta.
Bajo la arquitectura: las naves de barricas de Marqués de Riscal, que embotella Rioja desde 1858.
En el centro del recinto está la Plaza del Reloj, donde la bodega original de 1860 conserva los viejos calados con botellas que se remontan a aquella primera añada. En 1883 el edificio se amplió al estilo bordelés; conocido como El Palomar, ahí se elaboran hoy los vinos premium de la familia. Los viñedos se recorren a pie, en bicicleta o a caballo.
Hotel
4.5(4,169 reseñas)
Hotel Marqués de Riscal
Rioja, Rioja Alavesa, Spain
Desde
$812 /noche
Una placa del Salón de la Fama no es una habitación. Riscal es la excepción: de las cinco propiedades que han sido número uno, es la única donde la entidad premiada y el alojamiento son la misma dirección. En las otras cuatro, visitar significa reservar una visita en la bodega y una cama en otro sitio.
Por qué a parte del sector no le gusta la lista
La edición de 2025 recibió críticas sostenidas desde dentro del sector, y conviene exponerlas con justicia, porque la objeción va sobre todo contra el nombre y no contra la metodología. En un reportaje de enero de 2026, VinePair recogió quejas con nombre y apellidos: que el ranking premia a las propiedades con presupuesto para levantar hoteles, campos de golf y salas de cata espectaculares, y que eso desplaza a los pequeños productores independientes, que son quienes más partido sacarían a la exposición. En los comentarios del anuncio se señaló también la ausencia de Borgoña, y hubo quien especuló, sin pruebas, con un pago por aparecer.
Es una crítica a las expectativas tanto como al ranking. Si lees el título como una afirmación sobre viticultura, la lista es indefendible; si lo lees como lo que su propio reglamento dice que es —una encuesta sobre experiencias de visita—, la queja se disuelve en buena parte. La propia organización admite el problema de etiqueta.
La segunda objeción, más de fondo, es a quién beneficia. El importador londinense Richard Bracken dijo a VinePair que la lista se reduce a «los sospechosos habituales llevándose la atención en lugar de apoyar al conjunto del sector, que tiene productores independientes fenomenales». La respuesta de Sleight es que el ranking es joven y está pensado para moverse: «está diseñado, por su naturaleza subjetiva, para ser dinámico».
Hay un contrapeso que merece decirse: ese sesgo estructural hacia las propiedades que han invertido en hospitalidad es justo lo que hace útil la lista para quien viaja. Un ranking que identificara fielmente el mejor terruño de cada denominación te mandaría a muchísimas puertas que no se abren. Este, por construcción, solo contiene sitios que reciben visitantes.
Si la exposición vale algo es otra pregunta, y lo publicado sugiere que sí: VinePair recoge que tanto Vik como Jordan Vineyard & Winery declararon subidas notables en ventas, visitas a la sala de cata, reservas de hotel y seguidores tras la publicación, con Jordan citando un aumento del 26% en ventas en 24 horas. Son cifras facilitadas por las propias bodegas: trátalas como declaraciones, no como resultados auditados.
Cuatro distintivos, cuatro cosas distintas
Quien lee la comunicación de las bodegas se topa con varios sellos que parecen intercambiables y no lo son. Distinguirlos es lo más útil que se puede aprender aquí.
The World's 50 Best Vineyards — la experiencia de visita, votada por una academia de 720 profesionales del vino y del viaje que han estado allí en persona.
El racimo MICHELIN — el productor de vino. Evalúa la elaboración y no dice absolutamente nada sobre si puedes visitar. Lo desglosamos en nuestra guía del racimo MICHELIN.
Las Llaves MICHELIN — hoteles. Distinción separada de las estrellas, que se concede a alojamientos, no a bodegas ni a restaurantes.
Best Of Wine Tourism — de la red Great Wine Capitals, con jurado por categoría y por ciudad, explicado en nuestra guía de esos premios.
Las estrellas, por cierto, son solo de restaurantes. Una propiedad puede tener restaurante con estrella MICHELIN, un racimo MICHELIN, un puesto en la lista 50 Best y ninguna llave, y cada una de esas frases hablaría de una parte distinta del negocio.
Cuando la web de una bodega lo aplana todo en «galardonada», busca quién dio el premio y de qué año es. Esos dos datos te dicen qué se midió realmente y si se midió hace lo bastante poco como para importar.
De una posición a un viaje: Burdeos, Rioja, Toscana, Duero
El problema práctico de cualquier ranking de viñedos es que enumera bodegas, y las bodegas en general no tienen camas. El método que funciona es tratar la lista como un mapa de concentración: localiza dónde se agrupan varias propiedades clasificadas y alójate en medio.
Burdeos
Burdeos es de las regiones mejor representadas en el conjunto de las cien. Château Smith Haut Lafitte está en el 5 y Château Pape Clément en el 27, con Château Pichon Baron y Cos d'Estournel en la franja ampliada, más Château d'Yquem en el 9 en el vecino Sauternes. Es una región hecha para el esquema de salir y volver: densa, bien señalizada y generosa en alojamientos entre viñedos.
Viñas en Les Sources de Caudalie, en Burdeos. La propiedad no figura en el ranking: es una base desde la que varios châteaux clasificados quedan a poca distancia en coche.
Hotel
4.7(1,573 reseñas)
Les Sources de Caudalie
Bordeaux, France
Desde
$265 /noche
Hotel
4.8(71 reseñas)
Château Franc Mayne & Le Relais
Bordeaux, Saint-Emilion, France
Desde
$200 /noche
Hotel
4.9(20 reseñas)
Clos de la Barbanne
Bordeaux, France
Desde
$284 /noche
Reserva antes la visita a la bodega que la habitación. En Burdeos el recurso escaso son las plazas de visita en los châteaux más conocidos; las habitaciones son comparativamente fáciles. Invertir el orden es la forma más habitual de acabar durmiendo a veinte minutos de un sitio en el que nunca llegas a entrar.
Rioja
Rioja aporta Bodegas Ysios en el 3, Vivanco en el 24 y Marqués de Murrieta en el 48 dentro del top cincuenta de 2025, además de Bodegas Muga en la lista ampliada y Marqués de Riscal en el Salón de la Fama. Pocas regiones concentran tanta parte del ranking en un territorio que se cruza en una tarde, y Riscal resuelve además la cuestión del alojamiento.
Toscana y Piamonte
La representación italiana tiene la particularidad de venir a veces con habitaciones. Antinori nel Chianti Classico está en el Salón de la Fama, Ceretto ocupa el puesto 19 en el Piamonte, y Castello Banfi en Montalcino y Casanova di Neri aparecen en la franja 51–100, con Marchesi di Barolo y Masi en ese mismo tramo. Banfi es el caso limpio: la propiedad clasificada y el borgo donde te alojas son lo mismo.
Las naves de barricas de Castello Banfi, en Montalcino: una de las propiedades de la lista ampliada 51–100 donde además puedes pasar la noche.
Resort
4.8(603 reseñas)
Castello Banfi Il Borgo
Tuscany, Siena, Italy
Desde
$642 /noche
Resort
4.8(374 reseñas)
Villa Dievole Wine Resort
Tuscany, Siena, Italy
Desde
$290 /noche
Resort
4.6(442 reseñas)
Borgo Scopeto Wine & Country Relais
Tuscany, Siena, Italy
Desde
$451 /noche
El Duero
El Duero portugués es la presencia más fuerte de cualquier valle en la franja 51–100: aparecen Quinta do Seixo, Quinta do Bomfim, Quinta do Crasto, Quinta do Noval, Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo y Quinta do Vallado, con las bodegas de Taylor's en Oporto al lado. Varias quintas del Duero tienen habitaciones por costumbre, lo que la convierte en la región más fácil de la lista para armar un viaje.
Hotel
4.7(245 reseñas)
Ventozelo Hotel & Quinta
Douro, Portugal
Desde
$270 /noche
Hotel
4.3(695 reseñas)
Quinta de la Rosa
Douro, Portugal
Desde
$213 /noche
Hotel
4.9(1,726 reseñas)
Six Senses Douro Valley
Douro, Portugal
Desde
$1529 /noche
Mendoza
Mendoza es el otro racimo que compensa planificar: Durigutti en el 11, Bodegas Salentein en el 12, El Enemigo en el 17, Riccitelli en el 29, Kaiken en el 36 y Viña Cobos en el 49, más dos propiedades del Salón de la Fama, Zuccardi Valle de Uco y Catena Zapata. Si quieres entender la uva que hay debajo de todo eso, nuestra guía del Malbec desglosa el reglamento de Luján de Cuyo entero.
Hotel
4.6(1,055 reseñas)
Entre Cielos Wine & Wellness Hotel
Mendoza, Luján de Cuyo, Argentina
Desde
$417 /noche
Hotel
4.6(1,503 reseñas)
Club Tapiz
Mendoza, Maipú, Argentina
Desde
$170 /noche
Hotel
4.8(133 reseñas)
Finca Adalgisa
Mendoza, Luján de Cuyo, Argentina
Desde
$420 /noche
Lo que viene: Santiago, noviembre de 2026
La edición de 2026 se traslada a Santiago de Chile y se celebra durante la semana del 16 de noviembre de 2026, en alianza con el Gobierno de Santiago, su corporación regional y Grupo Liderazgo. Es el estreno del ranking en Chile y llega justo después de que una propiedad chilena alcanzara el número uno por primera vez: Vik entrará en el Salón de la Fama en la ceremonia, en su propio país.
Antes del anuncio principal hay dos añadidos previstos: la lista ampliada del 51 al 100 y el estreno del premio One To Watch. Merece la pena seguir el segundo si te convenció la crítica de «los sospechosos habituales»: un galardón orientado a nombres emergentes es la respuesta más directa posible, y el primer premiado indicará hasta qué punto va en serio.
Santiago es además la puerta del valle del Maipo, y Chile está bien representado en la lista vigente: Almaviva en Maipo, Montes y Viu Manent en Colchagua, Viña Santa Rita, Casas del Bosque en Casablanca y Clos Apalta. Si llevabas tiempo aplazando un viaje enológico a Chile, el ranking va a pasarse una semana argumentando a tu favor. Nuestro artículo sobre el vino chileno en 2026 cuenta qué está pasando en esos valles más allá de la ceremonia.
Los rankings son anuales. Cada posición, premio y entrada en el Salón de la Fama de este artículo pertenece al ciclo indicado a su lado: comprueba la edición vigente en la web de la organización antes de fiarte de nada, sobre todo después del anuncio de noviembre.
Cómo usar la lista
Léela como una lista corta de propiedades que han decidido que recibir visitantes forma parte del oficio, y haz tres cosas con ella. Comprueba el año, porque una posición refleja visitas que pueden ser de varias temporadas atrás. Consulta la página de visitas de la propia bodega, porque la lista solo confirma que estaba abierta al público durante el periodo de votación y nada más actual. Y separa la propiedad clasificada de la cama: salvo casos contados como Riscal o Banfi, el viñedo que admiras y la habitación que reservas son direcciones distintas.
Usada así es una de las señales más honestas del viaje enológico. Cada voto salió de alguien que fue físicamente, dentro de una ventana declarada, bajo reglas que le prohíben votar a su propio empleador. Eso es bastante más fundamento del que traen la mayoría de las listas de «lo mejor de», siempre que recuerdes que califica el recibimiento y no el vino.
Fuentes y lecturas adicionales
Cada posición, premio, fecha y regla de este artículo se verificó en las páginas publicadas por la organización que gestiona el ranking, no en notas de prensa de bodegas. La lista se republica cada año y la edición de 2026 llega en noviembre, así que comprueba el ciclo vigente antes de fiarte de cualquier puesto citado aquí.
The World's 50 Best Vineyards — el sistema de votación — la fuente de los 720 votantes, las 20 regiones con 36 votantes por presidente, los siete votos, la renovación anual del 25%, la definición de «viñedo» como experiencia de visita, el requisito de estar abierto al público, la ventana desde el 1 de enero de 2019 y el reglamento completo.
The World's 50 Best Vineyards — Salón de la Fama — confirmación de las cuatro propiedades retiradas de la votación antes de la ceremonia de 2026 y de la regla que excluye a los antiguos números uno.
The World's 50 Best Vineyards — ficha de Marqués de Riscal — los títulos de 2024 y la historia citada aquí: fundación en 1858, primera añada en 1862, la malla dorada, la bodega de 1860 y la ampliación de El Palomar en 1883, la apertura del edificio de Gehry en 2006 y el papel en la DO Rueda.
VinePair — por qué la lista de The World's 50 Best Vineyards no da en el blanco — las críticas del sector citadas aquí, las respuestas literales de 50 Best, el lanzamiento en 2019 bajo William Reed y el cambio de marca en 2025, y las cifras de ventas comunicadas por Vik y Jordan. Es comentario sectorial, no un registro primario: las opiniones se atribuyen, no se asumen.
Alex Osso
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